Torta al latte caldo con mele e crema pasticcera

Per questa torta di mele ho usato una base molto morbida ovvera quella in cui si usa latte caldo nell’impasto e che conferisce una consistenza soffice e leggera. Ho trovato la ricetta della torta in un blog (studenti ai fornelli) e da allora la faccio per la colazione, ma avendo delle mele ho voluto  arricchire … More Torta al latte caldo con mele e crema pasticcera

Crema pasticcera all’arancia cottura con il microonde

Questa crema all’arancia è un’ottima variante alla classica crema ed è fatta sostituendo una parte del latte con il succo di arancia. Sarà perfetta per farcire torte, bignè, crostate, pan di Spagna e molto altro.
Con la cottura nel microonde…in 3 o 4 minuti è pronta! … More Crema pasticcera all’arancia cottura con il microonde